Susanne Friedli, Rüedisbach BE
Am Fusse des prachtvollen Aussichtspunkt Oberbühlchnubel am Rande des Emmentals liegt der Weiler Ferrenberg. Bei Susanne wird bürgerlich und traditionell mit viel Liebe und Fröhlichkeit gekocht.
Genießen sie das feine Essen in der guten Stube oder im gemütlichen Garten. Verbinden sie ein einmaliges Essen mit einer kleinen Wanderung auf den „Chnubel“.
„Genuss, Glück und Erholung pur“
Tiere:
Angebot:
- Klassische Tavolata und kleines Menü: für 4 bis 16 Personen
- Zvieri oder Apéro mit Hofbesichtigung: 4 bis 30 Personen
- Gruppen- oder Firmenevents: bis ca. 30 Personen
- Apéro-chörbli oder Zvieri-säckli zum mitnehmen
- Kinderspielplatz
Tiere: Kühe mit Kälber, Katzen und Hühner. Auch ein Kinderspielplatz ist vorhanden.
Eigene Produktion: Rindfleisch, Gemüse, Obst, Apfelsaft
Buchen Sie direkt bei der Gastgeberin:
sueaesch@hotmail.com, 079 654 79 78
Apéro-Chörbli und Zvieri-Säckli für Wanderung auf den Chnubel. Weitere Infos hier
Bei allgemeinen Fragen berät Sie die Geschäftsstelle über Kontakt gerne.
Tavolata
CHF 76.– / Person
Weine und alkoholische Getränke werden separat verrechnet.
Tavolata Kindermenu (4-12 Jahre)
CHF 46.– / Kind (bis 4 Jahre gratis)
Bitte die Teilnahme von Kindern unter 4 Jahren vermerken.
Die Gastgeberin gibt gern Auskunft über Inhaltsstoffe und Allergene.
Tavolata
CHF 76.– / Person
Weine und alkoholische Getränke werden separat verrechnet.
Tavolata Kindermenu (4-12 Jahre)
CHF 46.– / Kind (bis 4 Jahre gratis)
Bitte die Teilnahme von Kindern unter 4 Jahren vermerken.
Die Gastgeberin gibt gerne Auskunft über Inhaltsstoffe und Allergene.
Apéro-Chörbli (ab 2 Personen)
CHF 18.- / Person (ohne alkoholisches Getränk)
Bier, 33 cl Fr. 4.-
Weisswein, 50 cl Fr. 15.-
Depot-Gebühr für Korb: Fr. 20.-
Bitte einen Tag im Voraus bestellen.
Bezahlung bei der Übergabe in bar oder per TWINT
Die Gastgeberin gibt gerne Auskunft über Inhaltsstoffe und Allergene.
Zvieri-Säckli (ab 2 Personen)
CHF 15.- / Person
Bier, 33 cl Fr. 4.-
Weisswein, 50 cl Fr. 15.-
Bitte einen Tag im Voraus bestellen.
Bezahlung bei der Übergabe in bar oder per TWINT.
Die Gastgeberin gibt gerne Auskunft über Inhaltsstoffe und Allergene.
Susanne Friedli-Aeschlimann aus Rüedisbach, BE
Hausfrau, Mutter, Bäuerin, Chefköchin
Gäste zu bewirten ist meine Leidenschaft und macht mir große Freude. Gemüse, Rindfleisch, Eier, Früchte und Most kommen vom eigenen Hof, auf dem ich sie mit einem feinen Essen verwöhnen werde. Gerne zeige ich den Bauernhof und erzähle über das Leben auf dem Land. Meine Küche ist offen für kleine und grosse Wünsche!
„Gutes Essen ist das Fundament jedes Glückes“
Ich spreche:
Schweizerdeutsch, Deutsch
Lokalitäten (saisonal abhängig)
- Küche
- Esszimmer
- Garten
Gruppen auf Anfrage (max. 8 - 20 Personen)
Gruppen und Spezialanlass: auf Anfrage (max. 8 - 20 Personen)
- Erreichbar mit öffentlichen Verkehrsmitteln
- Gratis-Parking auf dem Gelände
- Parking auf der Strasse
- Bezahl-Parking in der Nähe
- Heizung
- Haus- / Hofrundgang auf Anfrage möglich
- Aufzug im Gebäude
- Rollstuhlgängig
- Toiletten für Damen und Herren
- Damen Toiletten
- Herren Toiletten
- Haustiere
- Haustiere im Garten
- Tiere auf dem Hof
- Rauchen im Haus erlaubt
- Kinderspielplatz
Ferrenberg 249
3474 Rüedisbach BE
 | 079 654 79 78 |
TAVOLATA MENU
Menu 1
Natura-Beef-Ragout
Hofapéro
***
Urdinkel-Chüechli mit Überraschungsfüllung
***
Kartoffelsuppe mit Speck
***
Natura-Beef-Ragout
Hausgemachte Kräuterspätzli,
Gemüse aus dem Garten
***
Mostchöpfli mit Merängge
Gebäck
Kaffee und Tee
Getränke:
Alkohofreie Getänke inklusiv
Schweizer Wein (separate Weinliste)
Tavolata
CHF 76.– / Person
Weine und alkoholische Getränke werden separat verrechnet.
Tavolata Kindermenu (4-12 Jahre)
CHF 46.– / Kind (bis 4 Jahre gratis)
Bitte die Teilnahme von Kindern unter 4 Jahren vermerken.
Die Gastgeberin gibt gern Auskunft über Inhaltsstoffe und Allergene.
Menu 2
Susannes Natura-Beef-Hackrollbraten mit Pilzsauce
Hof-Apéro
***
Urdinkel-Küchlein mit Überraschungsfüllung
***
Zwiebelsuppe mit Käse
***
Susannes Natura-Beef-Hackrollbraten mit Pilzsauce
Chnubel-Kartoffeln
Gemüse aus dem Garten
***
Mostchöpfli mit Merängge
Gebäck
Kaffee und Tee
Getränke:
Alkoholfreie Getränke inklusiv
Schweizer Wein (gemäss separater Karte)
Tavolata
CHF 76.– / Person
Weine und alkoholische Getränke werden separat verrechnet.
Tavolata Kindermenu (4-12 Jahre)
CHF 46.– / Kind (bis 4 Jahre gratis)
Bitte die Teilnahme von Kindern unter 4 Jahren vermerken.
Die Gastgeberin gibt gerne Auskunft über Inhaltsstoffe und Allergene.
Kleines Menu 1
Apéro-Chörbli für Wanderung auf den Chnubel
Inhalt:
Urdinkelgebäck hausgemacht
Belegte Brötli
Gemüse-Dip
Brötli
Alkoholfreie Getränke
Optional:
Bier (33 cl à Fr. 4.-) oder Weisswein (50 cl à Fr. 15.-)
Auf Wunsch ist auch ein vegetarischer Apéro möglich.
Apéro-Chörbli (ab 2 Personen)
CHF 18.- / Person (ohne alkoholisches Getränk)
Bier, 33 cl Fr. 4.-
Weisswein, 50 cl Fr. 15.-
Depot-Gebühr für Korb: Fr. 20.-
Bitte einen Tag im Voraus bestellen.
Bezahlung bei der Übergabe in bar oder per TWINT
Die Gastgeberin gibt gerne Auskunft über Inhaltsstoffe und Allergene.
Kleines Menu 2
Zvieri-Säckli für Wanderung auf den Chnubel
Inhalt:
Selbstgebackenes Brot
Fleisch-/Käseplätli
Früchte vom Hof
Alkoholfreie Getränke
optional:
Bier (33 cl Flasche à Fr. 4.-) oder Weisswein (50 cl Flasche à Fr. 15.-)
Auf Wunsch ist auch eine vegetarisches Variante bestellbar.
Zvieri-Säckli (ab 2 Personen)
CHF 15.- / Person
Bier, 33 cl Fr. 4.-
Weisswein, 50 cl Fr. 15.-
Bitte einen Tag im Voraus bestellen.
Bezahlung bei der Übergabe in bar oder per TWINT.
Die Gastgeberin gibt gerne Auskunft über Inhaltsstoffe und Allergene.
GASTGEBERIN
Susanne Friedli-Aeschlimann aus Rüedisbach, BE
Hausfrau, Mutter, Bäuerin, Chefköchin
Gäste zu bewirten ist meine Leidenschaft und macht mir große Freude. Gemüse, Rindfleisch, Eier, Früchte und Most kommen vom eigenen Hof, auf dem ich sie mit einem feinen Essen verwöhnen werde. Gerne zeige ich den Bauernhof und erzähle über das Leben auf dem Land. Meine Küche ist offen für kleine und grosse Wünsche!
„Gutes Essen ist das Fundament jedes Glückes“
Ich spreche:
Schweizerdeutsch, Deutsch
INFORMATIONEN
Lokalitäten (saisonal abhängig)
- Küche
- Esszimmer
- Garten
Gruppen auf Anfrage (max. 8 - 20 Personen)
Gruppen und Spezialanlass: auf Anfrage (max. 8 - 20 Personen)
- Erreichbar mit öffentlichen Verkehrsmitteln
- Gratis-Parking auf dem Gelände
- Parking auf der Strasse
- Bezahl-Parking in der Nähe
- Heizung
- Haus- / Hofrundgang auf Anfrage möglich
- Aufzug im Gebäude
- Rollstuhlgängig
- Toiletten für Damen und Herren
- Damen Toiletten
- Herren Toiletten
- Haustiere
- Haustiere im Garten
- Tiere auf dem Hof
- Rauchen im Haus erlaubt
- Kinderspielplatz
ORT
Ferrenberg 249
3474 Rüedisbach BE
| 079 654 79 78 |
BILDER
KONTAKT
SWISS TAVOLATA
Hofen Dorfstrasse 15CH-3713 Reichenbach im Kandertal BE
Schweiz
