Assaporare un tenero spezzatino di vitello seduti alla tavolata nell’accogliente cucina contadina o sulla terrazza con vista sulla catena alpina - questo è SWISS TAVOLATA da Petra. La contadina e mamma di quattro bimbi adora accogliere ospiti e coccolarli con prodotti propri, regionali e di stagione.
Per prenotare, contattate direttamente la ristoratrice:
rolf.sandmeier@bluewin.ch, +41 (0) 79 357 48 23
Petra Sandmeier di Seengen, AG
Casalinga e contadina
Mi piace tantissimo essere ristoratrice e viziare i miei ospiti in piccoli gruppi con prodotti freschi e di stagione. È il contatto che si crea con delle persone sconosciute che mi rende felice. La mia passione non è solo il cucinare, bensì anche il decorare dei tavoli. Mi sta molto a cuore l’accogliere i miei ospiti in un ambiente confortevole proponendo una cucina regionale.
Locali (secondo stagione)
Giardino
Terrazza
Gruppi su richiesta (massimo 20 persone)
Eventi speciali su richiesta (massimo 20 persone)
![]() | 079 357 48 23 |
Aperitivo della casa :
Treccia con speck, verdure con salsa allo yogurt alla Petra
***
Insalata verde con salsa della casa
***
Spezzatino di vitello con rösti
Spiedino di champignons
Bouquet di verdure della Roos
***
Tortino di carote
Crème brûlée della nonna
cafe e té
Bevande:
Vino bianco: Brestenberger Blanc de Noir
Vino rosso: Brestenberger Garanoir
Acqua minerale
Succo di mele e sciroppo di fiori di sanbuco
Tavolata con vino
CHF 96.– / persona
Tavolata senza vino
CHF 76.– / persona
Tavolata menù per bambini (da 4 a 12 anni)
CHF 46.– / bambino (fino a 4 anni gratis)
Si prega di menzionare la partecipazione dei bambini sotto i 4 anni.
Treccia e pane fresco di PuraSpelta
Burro, marmellate fatte in casa e miele
Müesli fatto in casa
Vari yogurt della regione
Frutta secca e fresca
Ricca variazione di affettati e formaggio della regione
Uova alla coque, strapazzate e al tegamino
Rösti e speck
Gateaux di frutta appena sfornata
Brunch adulti
CHF 46.– / persona
Brunch bambini (4-12 anni)
CHF 26.– / bambino
Si prega di menzionare la partecipazione dei bambini sotto i 4 anni.
Petra Sandmeier di Seengen, AG
Casalinga e contadina
Mi piace tantissimo essere ristoratrice e viziare i miei ospiti in piccoli gruppi con prodotti freschi e di stagione. È il contatto che si crea con delle persone sconosciute che mi rende felice. La mia passione non è solo il cucinare, bensì anche il decorare dei tavoli. Mi sta molto a cuore l’accogliere i miei ospiti in un ambiente confortevole proponendo una cucina regionale.
Locali (secondo stagione)
Giardino
Terrazza
Gruppi su richiesta (massimo 20 persone)
Eventi speciali su richiesta (massimo 20 persone)
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SWISS TAVOLATA
Hofen Dorfstrasse 15Svizzera