Stefanie Wildhaber, Flumserberg SG
Die passionierte Köchin zaubert einen saftigen und gabelzarten Braten aus Fleisch ihrer eigenen Dexter-Kälber und empfängt ihre Gäste in einem originell umgebauten Weinfass. Wer die Tavolata in grösserer Gesellschaft geniessen möchte, nimmt im Buurestübli Platz, wo bis zu 45 Personen bewirtet werden können.
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faescherstallstobe@bluewin.ch, +41 (0) 78 807 92 84
Bei allgemeinen Fragen berät Sie die Geschäftsstelle über Kontakt gerne.
Tavolata mit Wein
CHF 96.– / Person
Tavolata ohne Wein
CHF 76.– / Person
Tavolata Kindermenu (4-12 Jahre)
CHF 46.– / Kind (bis 4 Jahre gratis)
Bitte die Teilnahme von Kindern unter 4 Jahren vermerken.
Brunch Erwachsene
CHF 46.– / Person
Brunch Kinder (4-12 Jahre)
CHF 26.– / Kind
Bitte die Teilnahme von Kindern unter 4 Jahren vermerken.
Tavolata mit Wein
CHF 66.– / Person
Tavolata ohne Wein
CHF 56.– / Person
Tavolata Kindermenu (4-12 Jahre)
CHF 36.– / Kind (bis 4 Jahre gratis)
Bitte die Teilnahme von Kindern unter 4 Jahren vermerken.
Stefanie Wildhaber aus Flumserberg Bergheim, SG
Bäuerin mit Fachausweis, Hausfrau und Mutter
Stefanie und ihr Mann Heinz servieren ihre feine, von A bis Z hausgemachte SWISS TAVOLATA hoch über dem Sarganserland mit direkter Sicht auf die Churfirsten. Ein wenig abseits vom Dorf Flumserberg liegt der einladende Hof der Wildhabers, die mit ihrer Herzlichkeit jeden Gast begeistern.
Individuell buchbar: Erlebnis auf dem Bauernhof - Bauernhofwettkampf
Erholung auf dem Bauernhof - Baden im Hotpot
Tavolatas können auch auf Anfrage an anderen Daten gebucht werden
Ich spreche:
Schweizerdeutsch, Deutsch, Englisch
Lokalitäten
- altes Weinfass
Gruppen auf Anfrage (max. 45 Personen)
Spezialanlass auf Anfrage (max. 130 Personen)
Tavolatas können auch auf Anfrage an anderen Daten gebucht werden
- Erreichbar mit öffentlichen Verkehrsmitteln
- Gratis-Parking auf dem Gelände
- Parking auf der Strasse
- Bezahl-Parking in der Nähe
- Heizung
- Haus- / Hofrundgang auf Anfrage möglich
- Aufzug im Gebäude
- Rollstuhlgängig
- Toiletten für Damen und Herren
- Damen Toiletten
- Herren Toiletten
- Haustiere
- Haustiere im Garten
- Tiere auf dem Hof
- Rauchen im Haus erlaubt
- Kinderspielplatz
Oberfäschstrasse 3
8890 Flumserberg SG
 | 078 807 92 84 |
TAVOLATA MENU
Menu 1
zartes Dexterkalbsgeschnetzeltes an feiner Rahmsauce
Willkommensapéro:
Mostbröckli
Flumser Alpkäse und eingelegte Garten-Zucchetti
***
frischer Blattsalat mit Ei garniert und ofenfrischen Brot
***
zartes Dexterkalbsgeschnetzeltes an feiner Rahmsauce
Kartoffelgratin
Saisongemüse
***
Hausgemachtes Himbeer-Tiramisu mit feinem Buttergebäck
Kaffee und Tee
Getränke:
Rotwein: Egliswiler Begeischterig, Blauburgunder der Winzergemeinschaft Baumann
Weisswein: Egliswiler Begeischterig, Riesling Sylvaner der Winzergemeinschaft Baumann
Valser Mineralwasser, Hahnenwasser
Tavolata mit Wein
CHF 96.– / Person
Tavolata ohne Wein
CHF 76.– / Person
Tavolata Kindermenu (4-12 Jahre)
CHF 46.– / Kind (bis 4 Jahre gratis)
Bitte die Teilnahme von Kindern unter 4 Jahren vermerken.
Brunch 1
Stefanies Brunch
Willkommensdrink
Selbstgebackener Zopf und Brote mit und ohne Körner
Alpbutter, selbstgemachte Konfi's
Hausgemachtes Birchemüesli
Reichhaltige, regionale Fleisch- und Käseplatte aus der Region
Spiegeleier mit Eiern aus der Nachbarschaft
knusprige Rösti mit Speck
Hausgemachter Schlorziflade
Milch, Kaffee, Tee, Ovo, Süssmost, Wasser
Brunch Erwachsene
CHF 46.– / Person
Brunch Kinder (4-12 Jahre)
CHF 26.– / Kind
Bitte die Teilnahme von Kindern unter 4 Jahren vermerken.
Kleines Menu 1
Paniertes Dexter-Kalbsschnitzel mit verschiedenen Salaten
Stefanies Überraschungsapéro
***
Paniertes Dexter-Kalbsschnitzel
verschiedene Salate und hausgemachtes Brot
***
Dessertkreation mit selbstgemachtem Glace der Saison
Kaffee und Tee
Getränke:
Rotwein: Egliswiler Begeischterig, Blauburgunder der Winzergemeinschaft Baumann
Weisswein: Egliswiler Begeischterig, Riesling Sylvaner der Winzergemeinschaft Baumann
Valser Mineralwasser
Hahnenwasser
Tavolata mit Wein
CHF 66.– / Person
Tavolata ohne Wein
CHF 56.– / Person
Tavolata Kindermenu (4-12 Jahre)
CHF 36.– / Kind (bis 4 Jahre gratis)
Bitte die Teilnahme von Kindern unter 4 Jahren vermerken.
GASTGEBERIN
Stefanie Wildhaber aus Flumserberg Bergheim, SG
Bäuerin mit Fachausweis, Hausfrau und Mutter
Stefanie und ihr Mann Heinz servieren ihre feine, von A bis Z hausgemachte SWISS TAVOLATA hoch über dem Sarganserland mit direkter Sicht auf die Churfirsten. Ein wenig abseits vom Dorf Flumserberg liegt der einladende Hof der Wildhabers, die mit ihrer Herzlichkeit jeden Gast begeistern.
Individuell buchbar: Erlebnis auf dem Bauernhof - Bauernhofwettkampf
Erholung auf dem Bauernhof - Baden im Hotpot
Tavolatas können auch auf Anfrage an anderen Daten gebucht werden
Ich spreche:
Schweizerdeutsch, Deutsch, Englisch
INFORMATIONEN
Lokalitäten
- altes Weinfass
Gruppen auf Anfrage (max. 45 Personen)
Spezialanlass auf Anfrage (max. 130 Personen)
Tavolatas können auch auf Anfrage an anderen Daten gebucht werden
- Erreichbar mit öffentlichen Verkehrsmitteln
- Gratis-Parking auf dem Gelände
- Parking auf der Strasse
- Bezahl-Parking in der Nähe
- Heizung
- Haus- / Hofrundgang auf Anfrage möglich
- Aufzug im Gebäude
- Rollstuhlgängig
- Toiletten für Damen und Herren
- Damen Toiletten
- Herren Toiletten
- Haustiere
- Haustiere im Garten
- Tiere auf dem Hof
- Rauchen im Haus erlaubt
- Kinderspielplatz
ORT
Oberfäschstrasse 3
8890 Flumserberg SG
| 078 807 92 84 |
BILDER
KONTAKT
SWISS TAVOLATA
Hofen Dorfstrasse 15CH-3713 Reichenbach im Kandertal BE
Schweiz
