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RÉSERVER TAVOLATAS » Gabriella Monfredini Rigiani, Melide TI

Gabriella Monfredini Rigiani, Melide TI

Dans sa cave rustique, récemment rénovée, Gabriella sert à ses hôtes des mets succulents. Un évènement unique ! Elle sert du poisson fraîchement pêché du lac Ceresio et d'autres délices qui viennent directement du jardin de sa mère.

Pour réserver votre tavolata, veuillez contacter l’hôtesse : Tel. 079 284 33 45 (merci de réserver au moins 3 jours à l'avance)

Une tavolata nécessite un minimum de 4 personnes. Les personnes seules ou groupes plus petits peuvent particier à une tavolata plus grande. Gabriella vous renseigne volontiers.

Offres supplémentaires de Gabriella :

- Tours guidées en bateau sur le Lago Ceresio (lac de Lugano) pour max. 6 personnes

- Location du grotto (sans tavolata) pour 20 personnes maximum

- Bel appartement de vacances pour max. 2 + 2 adultes

De plus amples informations sont disponibles sur le site http://tinerasolideo.blogspot.com/.

Réservez directement auprès de l’hôtesse. Elle se fera un plaisir de vous conseiller. De l’apéritif, au brunch en passant par un merveilleux menu pour votre expérience culinaire inoubliable. Les prix varient entre Fr 50.- et 96.-

Le bureau se fera un plaisir de vous conseiller sur des questions d'ordre général : ou +41 77 461 92 11

Tavolatas sur demande

Menu 1

Délices du lac Ceresio

La bocada dal barchiröö
(casse-croûte du batelier)

Etée

Carpione di San Quirico......et Giulitta

(Tanche marinée, avec accompagnement de légumes, plat traditionnel pour la fête des saints patrons de Melide )

Petite tarte de polenta tessinoise enrichie de gourmandises ceresiennes

Friandises de la tradition

1 boccalino de vin du pays 2 dl
eau du robinet, eau légèrment pétillante maison

Hiver

Soupe de lac et légumes achevé avec de precieuse poutargue hachée

Petite tarte de polenta tessinoise enrichie de gourmandises ceresiennes

Friandises de le tradition

1 boccalino de vin du pays 2 dl

eau du robinet, eau légèrment pétillante maison

Tavolata

CHF 50.– / personne

Tavolata menu enfants (de 4 à 12 ans)

CHF 20.– / enfant (jusqu'à 4 ans: gratuit)

Extras: vin du pays rouge blanc rosé et mosseux, gazosa

Gabriella Monfredini Rigiani di Melide, TI

Hôtesse, capitaine de bateau

Je suis une capitaine active, qui reçoit ses hôtes dans une vielle cave. Sur demande je fais des tours dans le village de Melide, où se trouvent des caves et celliers traditionnels ou j'embarque mes hôtes dans mon petit bateau de pêche et leur fait découvrir les rives du lac.

Ma cave a été rénovée récemment, elle est rustique et douillette avec un foyer, joliment décorée, où vous allez vous s’asseoir avec plaisir au tour de la longue table en bois. Laissez-vous régaler par mes spécialités du lac fraîchement pêchées.

Je parle:
Allemand, Français, Italien, Anglais, Espagnol