Mitten im Dorf Niederbipp empfängt Rahel ihre Gäste in einem überraschenden Kleinod. Die moderne Wohnküche mit Pergola widerspiegelt die Innovationskraft und die Herzlichkeit der Gastgeberfamilie. Ein kulinarischer Hochgenuss der besonderen Art.
Angebot:
Klassische Tavolata, kleines Menü, Zvieri oder Apéro mit Hofbesichtigung. (4-10 Personen)
Hoftiere: Esel, Kühe, Katzen, Hühner
Spielmöglichkeiten für Kinder
Buchen Sie Ihre Tavolata bitte direkt bei der Gastgeberin:
rahel.huegi@gmail.com, +41 (0) 79 507 97 73
Rahel Hügi-Weitnauer aus Niederbipp, BE
Hausfrau, Mutter, ehemalige Krankenschwester
Die Idee, die Landwirtschaft und saisonales Kochen den Menschen mit schmackhaften Speisen näherzubringen, fasziniert mich. Daher freue ich mich darauf, Gäste mit einem schön gedeckten Tisch und einem mit Liebe und Freude zubereiteten Essen zu verwöhnen. Dass ich dazu unsere hofeigenen Produkte verwenden kann, erfreut mich umso mehr. Auf Wunsch machen wir eine Hofführung, bei der unsere Tiere angeschaut werden können.
Newseinträge über Rahel Hügi-Weitnauer
Lokalitäten (saisonal abhängig)
Gruppen auf Anfrage (max. 8 Personen)
Spezialanlass auf Anfrage (max. 8 Personen)
032 633 18 93 |
Hofapéro:
Selbstgebackener Apéro-Zopf
Prosecco
***
Gemüseterrine auf Saison-Salatbett
***
Bio Natura Beef Cordon bleu vom Hof
Hausgemachte Chnöpfli
Saisongemüse
***
Schichtdessert mit Saisonfrüchten
***
Kaffee und Tee
Getränke:
Schweizer Wein (separate Weinliste)
Hahnenwasser, Wasser mit Kohlensäure
Selbstgemachter Sirup (je nach Saison)
Für Spezialwünsche oder Tavolatas mit Kindern, dürfen Sie sich gerne mit der Gastgeber*in direkt in Verbindung setzen, um einen fröhlichen erlebnisreichen Anlass zu kreieren
Tavolata ohne Wein
CHF 85.– / Person
Rahel Hügi-Weitnauer aus Niederbipp, BE
Hausfrau, Mutter, ehemalige Krankenschwester
Die Idee, die Landwirtschaft und saisonales Kochen den Menschen mit schmackhaften Speisen näherzubringen, fasziniert mich. Daher freue ich mich darauf, Gäste mit einem schön gedeckten Tisch und einem mit Liebe und Freude zubereiteten Essen zu verwöhnen. Dass ich dazu unsere hofeigenen Produkte verwenden kann, erfreut mich umso mehr. Auf Wunsch machen wir eine Hofführung, bei der unsere Tiere angeschaut werden können.
Newseinträge über Rahel Hügi-Weitnauer
Lokalitäten (saisonal abhängig)
Gruppen auf Anfrage (max. 8 Personen)
Spezialanlass auf Anfrage (max. 8 Personen)
032 633 18 93 |
SWISS TAVOLATA
Hofen Dorfstrasse 15Schweiz