Das Weingut „Les Dames de Hautecour“ befindet sich im Herzen des kleinen Winzerdörfchens Mont-sur-Rolle. Umgeben von Reben und mit einem wunderbaren Blick auf den Genfersee, empängst Sie Coraline mit viel Charme auf ihrem geschichtsträchtigen Weingut.
Lokalitäten (saisonal abhängig)
Tavolatas für max. 6 Personen
Gruppen auf Anfrage (max. 20 Personen)
Spezialanlass auf Anfrage (max. 20 Personen)
Buchen Sie Ihre Tavolata direkt bei der Gastgeberin:
+41 (0) 79 618 09 18, contact@damesdehautecour.ch,
Coraline de Wurstemberger, Mont-sur-Rolle VD
Winzerin
Das köstliche Menü wird von verschiedenen Weinen des Gutes begleitet, die von der Winzerin und Gastgeberin Coraline de Wurstemberger wunderbar kommentiert werden.
Ein wunderbarer, geschichtsträchtiger Moment in der Gesellschaft einer Winzerin mit einer Leidenschaft für den Chasselas (Gutedel).
Newseinträge über Coraline de Wurstemberger
Lokalitäten (saisonal abhängig)
Gruppen auf Anfrage (max. 20 Personen)
Spezialanlass auf Anfrage (max. 20 Personen)
021 826 09 18 |
Hof-Apéro
Hausgemachte Safran-Bricelets
Chasselas Réserve 2014
***
Blumenkohlcremesuppe, ofenfrisches Baguette mit Mousse aus grilliertem Kräuter-Speck von Begnins
Pinot Gris 2012
***
Von Hand geschnittenes, geschnetzeltes Schweizer Pouletfleisch an Chasselas-Rahmsauce (Weisswein aus Gutedeltrauben) in knusprigem Blätterteigpastetli
Glasierte Karotten Vichy
Pinot Noir 2013
***
Käseauswahl aus der Region
Pinot Noir-Brot nach dem Rezept von Pascale
Chasselas sur Lie 2011
***
Tiramisu mit leicht karamellisierten Äpfeln und Lebkuchengebäck
Grande Dame 2006
Kaffe und Tee
Getränke:
Coralines eigener Wein "LesDamesDeHautecour"
Trauben- oder Apfelsaft
Wasser mit Kohlensäure
Hahnenwasser
Für Spezialwünsche oder Tavolatas mit Kindern, dürfen Sie sich gerne mit der Gastgeber*in direkt in Verbindung setzen, um einen fröhlichen erlebnisreichen Anlass zu kreieren
Tavolata ohne Wein
CHF 76.– / Person
Tavolata mit Wein
CHF 96.– / Person
Coraline de Wurstemberger, Mont-sur-Rolle VD
Winzerin
Das köstliche Menü wird von verschiedenen Weinen des Gutes begleitet, die von der Winzerin und Gastgeberin Coraline de Wurstemberger wunderbar kommentiert werden.
Ein wunderbarer, geschichtsträchtiger Moment in der Gesellschaft einer Winzerin mit einer Leidenschaft für den Chasselas (Gutedel).
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Gruppen auf Anfrage (max. 20 Personen)
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021 826 09 18 |
SWISS TAVOLATA
Hofen Dorfstrasse 15Schweiz