Die gelernte Köchin und Servicefachfrau betriebt mit Ehemann Markus im schönen Berner Oberland, zwischen Frutigen und Adelboden, einen Mutterkuh-Betrieb. Gleichzeitig absolviert sie die Ausbildung zur Landwirtin. Vom Frühing bis in den Herbst sind die Kühe auf der Alp. Dort, ca. 10 Autominuten von Frutigen, haben Katharina und Markus gerade eine traditionelle Weidhütte mit wunderschönem Blick ins Tal gebaut. Ab Sommer 2020 wird Katharina in dieser Hütte auch Tavolatas für Gruppen bis ca. 20 Personen anbieten.
Katharinas kocht Ihre feinen Menus mit Fleisch vom eingenen Hof und je nach Saison, mit Salat und Gemüse aus Ihrem Garten. Auf Anfrage sind auch kleine Menus und Brunch möglich.
Ihre Tavolata buchen Sie bitte direkt bei der Gastgeberin:
oder 079 567 49 27
SWISS TAVOLATA
Hofen Dorfstrasse 15Schweiz